Dovolujeme si Vás informovat, že naše výdejní místo bude 11. a 12. prosince uzavřeno z důvodu inventury a dále bude uzavřeno od 23. prosince do 4. ledna z důvodu vánočních svátků.
Zároveň upozorňujeme, že u objednávek uskutečněných po 16. prosinci negarantujeme doručení do konce roku.
Vakuovačka se zásobníkem na fólii a duální pumpou pro spolehlivé zavakuování potravin. Funkce marinování, dvojité sváry, pro fólie do šířky 28 cm.
Vakuovačka G21 Nefrit se zabudovaným zásobníkem fólie a řezačkou si už po prvním použití získá vaši oblibu. Pracuje na profesionální úrovni, je velice výkonná a spolehlivá. Duální pumpa zajistí dokonalé odsátí vzduchu a speciální dvojité sváry obal na zavakuované surovině spolehlivě utěsní. Maso nebo další suroviny, připravené pro vaření metodou sous-vide, jsou tak ve vakuu chráněny před působením vzduchu a výsledek bude chuťově dokonalý, voňavý, bez ztráty přirozených šťáv, chutí nebo barev.
Vakuovačka G21 Nefrit umí nejen potraviny zavakuovat a zatavit vakuovací obal, ale umožňuje i manuální odsání vzduchu pomocí funkce Pulse Vakuum nebo nastavení doby tavení podle typu svařované folie. Velkou výhodou u této vakuovačky je umístění fólie v zabudovaném zásobníku uvnitř vakuovačky.
Vakuovačka G21 Nefrit odsává vzduch nejen z vakuovacích sáčků nebo fólií v rolkách, ale i z vakuovacích marinovacích dóz. Stačí napojit hadičku na příslušný otvor vakuovací dózy G21 (hadička je součástí balení dózy) o objemu 1,4 nebo 2 l, zmáčknout příslušné ovládací tlačítko a potraviny v dóze budou spolehlivě zavakuované.
Při vakuování ve vakuovací marinovací nádobě G21 využijte funkci „Marinování”. Po vložení namarinovaného masa dojde opakovaným odsáním a vpuštěním vzduchu k rozšíření pórů masa, takže se marinovací směs lépe dostane dovnitř a marinování se tak zintenzivní a urychlí.
Do vyšší gastronomické ligy se i ve své kuchyni dostanete díky sous-vide vaření. Nepotřebujete k tomu ani speciální nádobí nebo vybavení, stačí vám k tomu jen kvalitní suroviny, hrnec s vodou, sous-vide vařič G21 Akura a vakuovačka G21 Nefrit.
| Kategorie: | Vakuovačky |
|---|---|
| Záruka: | 24 |
| Hmotnost: | 3 kg |
| EAN: | 8595627420536 |
| Materiál: | plast |
| Odsávání vzduchu: | Ano |
| Dvojitý svár: | Ano |
| Duální pumpa: | Ano |
| Max. šířka fólie (cm): | 28 |
| Délka přívodního kabelu (m): | 1,2 |
| Hmotnost (kg): | 2,8 |
| Výkon (W): | 200 |
| Rozměry š x v x h (mm): | 380 x 108 x 200 |
| Barevné provedení: | černá/šedá |
| Výrobce: | G21 |
| EAN: | 8595627420536 |
| Recyklační poplatek: | 1 Kč |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
